.png)
.png)
Свинско печено с тъмна бира
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 20 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
11 729
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
600 г кисело зеле
300 г сурово сушен колбас „Петрохан“
4 големи картофа
4 скилидки маринован чесън (от туршия)
2 с. л. олио (+ за намазване)
1 с. л. дижонска горчица
1/2 с. л. червен пипер
1 ч. л. копърово семе
сол на вкус
300 г сурово сушен колбас „Петрохан“
4 големи картофа
4 скилидки маринован чесън (от туршия)
2 с. л. олио (+ за намазване)
1 с. л. дижонска горчица
1/2 с. л. червен пипер
1 ч. л. копърово семе
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Чесънът се нарязва наедро и се запържва в олиото.
2
Добавя се колбасът, нарязан на кубчета. Ароматизира се с копъровото семе и се разбърква.
3
Прибавя се нарязаното на не много ситно кисело зеле. Овкусява се с горчицата и червения пипер.
4
Картофите се белят и се режат на тънки шайби. Половината се подреждат на дъното на намазана с олио тава.
5
Отгоре се изсипва зелето с колбаса, покрива се с останалите картофи, намазва се с олио и се посолява.
6
Тавата се покрива с алуминиево фолио. Ястието се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
7
След това фолиото се отстранява и мусаката се запича до златисто – за около 25 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
100 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
