.png)
.png)
Шарена гозба от с. Белащица
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
600 г месо от агнешко бутче
700 г спанак
3-4 стръка лук
1 кг пресни картофи
2 с. л. доматено пюре
2 ч. л. джоджен
5-6 стръка магданоз
50 г краве масло
1 ч. л. червен пипер
1-2 щипки канела
черен пипер и сол на вкус
2 яйца
1 ч. ч. кисело мляко
700 г спанак
3-4 стръка лук
1 кг пресни картофи
2 с. л. доматено пюре
2 ч. л. джоджен
5-6 стръка магданоз
50 г краве масло
1 ч. л. червен пипер
1-2 щипки канела
черен пипер и сол на вкус
2 яйца
1 ч. ч. кисело мляко
Начин на приготвяне:
1
Месото се обезкостява и се смила на кайма.
2
Картофите се варят необелени в подсолена вода 10 минути.
3
Лукът се нарязва надребно и се запържва в маслото и олиото.
4
Прибавя се каймата и се пържи, докато побелее.
5
Овкусява се с червен пипер, доматено пюре, джоджен, магданоз, канела, черен пипер и сол.
6
Спанакът се бланшира за 1 минута, нарязва се надребно и се слага при каймата заедно с картофите.
7
Сместа се разбърква и се прехвърля в тава. Пече се около 30 минути във фурна на 180 градуса.
8
Яйцата за заливката се смесват с киселото мляко и се изливат върху мусаката 5 минути преди да е готова.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
158 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
