.png)
Шарена гозба от с. Белащица
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
600 г месо от агнешко бутче
700 г спанак
3-4 стръка лук
1 кг пресни картофи
2 с. л. доматено пюре
2 ч. л. джоджен
5-6 стръка магданоз
50 г краве масло
1 ч. л. червен пипер
1-2 щипки канела
черен пипер и сол на вкус
2 яйца
1 ч. ч. кисело мляко
700 г спанак
3-4 стръка лук
1 кг пресни картофи
2 с. л. доматено пюре
2 ч. л. джоджен
5-6 стръка магданоз
50 г краве масло
1 ч. л. червен пипер
1-2 щипки канела
черен пипер и сол на вкус
2 яйца
1 ч. ч. кисело мляко
Начин на приготвяне:
1
Месото се обезкостява и се смила на кайма.
2
Картофите се варят необелени в подсолена вода 10 минути.
3
Лукът се нарязва надребно и се запържва в маслото и олиото.
4
Прибавя се каймата и се пържи, докато побелее.
5
Овкусява се с червен пипер, доматено пюре, джоджен, магданоз, канела, черен пипер и сол.
6
Спанакът се бланшира за 1 минута, нарязва се надребно и се слага при каймата заедно с картофите.
7
Сместа се разбърква и се прехвърля в тава. Пече се около 30 минути във фурна на 180 градуса.
8
Яйцата за заливката се смесват с киселото мляко и се изливат върху мусаката 5 минути преди да е готова.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
91 ДУШИ ОНЛАЙН
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
