.png)
.png)
Кускус със зеленчуци
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1,5-2 кг картофи
2-3 ч. ч. доматен сок
1 пакет зелен боб (замразен или стерилизиран от буркан)
кашкавал
галета
1/2 ч. ч. прясно мляко
олио
магданоз
2-3 ч. ч. доматен сок
1 пакет зелен боб (замразен или стерилизиран от буркан)
кашкавал
галета
1/2 ч. ч. прясно мляко
олио
магданоз
Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват 1-2 пъти с преса или с вилица.
2
В тенджера се сипват 3-4 с. л. олио и в него леко се запържват картофите.
3
Налива се прясното мляко и се подправя със сол, черен пипер и магданоз на вкус.
4
Половината от сместа се сипва в тава и леко се притиска.
5
Върху нея се разпределя свареният боб и се залива с 1 ч. ч. доматен сок.
6
Отгоре се покрива с останалите картофи и се залива с останалия доматен сок.
7
Тавата се покрива с фолио и ястието се пече 30 минути, след което се поръсва с настърган кашкавал, смесен с галета.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.02.2016 Вместо 1.5-2 кг картофи, използвах 1 кг картофи, 2 моркова, около 200 гр. целина и 2 малки земни ябълки. Пропуснах и галетата.
|
108 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
