Мусака от тиквички с шунка и кашкавал

Леко и много апетитно основно

Източник: Бон Апети

Дата: 02.06.2024

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

35 782

видяна

сготвена

Необходими продукти:

6 средно големи тиквички
200 г шунка
200 г пушен кашкавал
80 г сирене „Пармезан“
30 г шамфъстъци
2 скилидки чесън
2 стръка мащерка
4 с. л. зехтин
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Тиквичките се режат на тънки ленти по дължина, а чесънът се наситнява. Запържват се на два пъти в сгорещения зехтин.

Една трета от тях се редят в тава и се посоляват. След това се слагат парченца шунка и кашкавал. Поръсва се с настърган пармезан и листенца мащерка.

Слага се втори пласт тиквички, шунка, кашкавал, пармезан и мащерка. Завършва се с тиквички и се поръсва със смлени шамфъстъци.

Мусаката се пече 15 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор и се сервира.

Подобни рецепти:

Коментари (2)

Изпрати
лично съобщение

Русияна

09.07.2016

Много бърза рецепта, веднъж я правих дословно, а вторият път не ми достигнаха тиквичките и сложих много тънки кръгчета картофи, веднъж в блат по средата и накрая завърших пак с картофи.

Изпрати
лично съобщение