.png)
.png)
Кейк „Алекс“
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г заквасена сметана
2 с. л. сладко от ягоди
1 ч. л. пудра захар
1/2 пакетче желатин
кората на 1 лимон
2 с. л. сладко от ягоди
1 ч. л. пудра захар
1/2 пакетче желатин
кората на 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Сметаната се разбива с миксер, като постепенно се прибавя захарта, а след около 2 минути се сипва сладкото и разбиването продължава до получаване на гладък крем.
2
Овкусява се с настърганата кора от лимон (или със сока).
3
Желатинът се разтваря в студена вода според упътването. Добавя се към сметановата смес и се разбърква добре.
4
Мусът се разпределя в купички и се слага за 20–30 минути в хладилник, за да стегне.
Съвет:
За украса може да се използва плодов топинг, кокосови стърготини или захарни пръчици.
Десертът може да се приготви вместо със сметана и с „Маскарпоне” или крема сирене.
Сладкото е по желание.
Съвет:
За украса може да се използва плодов топинг, кокосови стърготини или захарни пръчици.
Десертът може да се приготви вместо със сметана и с „Маскарпоне” или крема сирене.
Сладкото е по желание.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
26.02.2015 Ани, в случая посоченото количество захар е по-скоро на вкус. Ако ти се струва малко, можеш да сложиш 1 с. л. лъжица.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
07.02.2015 1 ч.л. пудра захар, а се добавя постепенно? Да не е объркана рецептата, много малко ми се струва?
|
118 ДУШИ ОНЛАЙН
Величка Семова коментира рецептата Мъфини със сушени домати и маслини
Ники сготви Бърз тутманик без втасване
milenka сготви Домашна майонеза
Велина Василева коментира рецептата Зеленчукова супа с паста „Орзо“
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
