Мус от малини с кисело мляко

Източник: Бон Апети
Дата: 16.08.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г малини
2 праскови
1 1/2 ч. ч. захар
1 кофичка кисело мляко
1 пакетче желатин
1 ч. л. канела


Начин на приготвяне:
1
Мус от малини с кисело мляко
Малините се поставят в блендер и се смилат с 1 ч. ч. от захарта. След това се изсипват в киселото мляко и се смесват добре.
2
Мус от малини с кисело мляко 2
Желатинът се разтваря на водна баня в 7-8 с. л. студена вода, след което се добавя към малиновата смес.
3
Мус от малини с кисело мляко 3
В стъклена купа се изсипва останалата захар, добавя се канелата и се разбърква. Прасковите се нарязват на парчета и се овалват в получената смес.
4
Мус от малини с кисело мляко 4
Прасковите се подреждат на дъното на чаши за сладолед. Отгоре се сипва малиновата смес, украсява се с няколко жулиена праскова и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: