.png)
.png)
Пилешки гърди с леща и манатарки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
6 291
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
400 г телешка кайма
250 г зеле
50 г пресен джинджифил
2 скилидки чесън
2 глави лук
4 яйца
6 топки тесто за роти прата
1/2 връзка пресен кориандър
2 с. л. пречистено масло гхи (+ за намазване)
1 с. л. малайзийско къри
сол и черен пипер на вкус
250 г зеле
50 г пресен джинджифил
2 скилидки чесън
2 глави лук
4 яйца
6 топки тесто за роти прата
1/2 връзка пресен кориандър
2 с. л. пречистено масло гхи (+ за намазване)
1 с. л. малайзийско къри
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се наситняват, джинджифилът се обелва и се настъргва. Запържват се в 2 с. л. пречистено масло.
2
Добавя се каймата и се пържи, като се бърка непрекъснато, докато се образуват златистокафяви трохи.
3
Овкусява се с кърито, сол и черен пипер и се разбърква.
4
Слага се и зелето, нарязано на дребни кубчета и се оставя да се запържи, но така че да остане леко хрупкаво.
5
Плънката се охлажда и се разбърква с яйцата.
6
Топките тесто се изтъняват много добре с точилка или се дърпат с ръце. В средата на всяка се слага от плънката.
7
Затварят се, като краищата се прегъват навътре.
8
Пекат се върху сгорещена плоча, намазана с пречистено масло, от всяка страна по около 5 минути, докато станат златисти и хрупкави.
9
Сервират се с накъсан кориандър.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
88 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
