Мраморен кекс

Източник: Στέφαν Τσβετάνοφ
ТИТЛА: Чирак
Дата: 18.07.2014
Мраморен кекс
45 минути
15 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
11 430
видяна
6
сготвена
 
       
Необходими продукти:
300 г масло
300 г пудра захар
350 г брашно
200 г шоколад
7 яйца
2 ванилии

за заливката:
200 мл мляко
50 г масло
100 г захар
100 г шоколад


Начин на приготвяне:
1
Маслото се разбива с половината захар на пяна. Прибавят се един по един жълтъците. Слагат се на два пъти пресятото брашно, половината (100 г) настърган шоколад, орехите, накрая белтъците разбити па твърд сняг.
2
Много леко се разбърква. Получената смес се изсипва във форма, покрита с хартия. Хартията отстрани излиза около 3—4 см по ръба на формата.
3
Пече се на 180 градуса.
4
Глазурата, се приготвя от затопления на пара шоколад, към който се слагат бучка масло, лъжица пудра захар и малко прясно мляко. С бъркане се получава гъста смес, с която се залива изстуденият кекс.
Подобни рецепти:
Крем карамелена торта
Крем карамелена торта
16.07.2014
10 571 видяна
Шарен кекс
Шарен кекс
21.07.2014
37 531 видяна
Сладко от череши
Сладко от череши
12.07.2014
87 342 видяна
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


267 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: