.png)
.png)
Фантазията на Жоро
Лора и Стоян
Необходими продукти:
12-13 кралски скариди
3-4 скилидки чесън
2 глави лук
1 домат
1/2 връзка копър
4-5 с. л. зехтин
зеленчукова подправка, черен пипер и чили сос на вкус
сокът от 1/2 лимон
3-4 скилидки чесън
2 глави лук
1 домат
1/2 връзка копър
4-5 с. л. зехтин
зеленчукова подправка, черен пипер и чили сос на вкус
сокът от 1/2 лимон
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се почистват и се нарязват наедро.
2
Доматът се обелва, нарязва се и се пасира заедно с чесъна и лука.
3
Сместа се сипва в дълбок тиган с предварително загретия зехтин.
4
Подправя се с черен пипер, чили сос и зеленчукова подправка на вкус.
5
Сосът се разбърква и се оставя да къкри около 5 минути.
6
Добавят се скаридите и се бърка, докато порозовеят.
7
Накрая се овкусява с отцедения сок от половин лимон, поръсва се с нарязания наситно копър, разбърква се и се сваля от котлона.
8
Ястието може да се сервира върху канапе от лист китайско зеле и да се гарнира с колелца домат, паста от маслини и резени лимон.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
228 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
