Морковена салата с кимион

Източник: Бон Апети
Дата: 23.01.2012
Морковена салата с кимион
15 минути
2 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
17 267
видяна
5
сготвена
 
       
Необходими продукти:
4 големи моркова
2 скилидки чесън
сокът и кората от 1/2 лимон
1/2 връзка пресен магданоз
6 с. л. зехтин
1/2 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Морковена салата с кимион

Морковите се обелват и нарязват на тънки кръгчета.


2
Морковена салата с кимион 2

Бланшират се за 2–3 минути в кипяща подсолена вода, отцеждат се и се шокират в ледено студена вода, за да се спре процеса на варене.


3
Морковена салата с кимион 3

Приготвя се дресингът, като се смесят смачканият на паста чесън, кимионът, лимоновият сок, настърганата лимонова кора, зехтинът, сол и черен пипер.


4
Морковена салата с кимион 4

Морковите се овкусяват и се поднасят с наситнения магданоз.


Подобни рецепти:
Зелена салата с грейпфрут и бадеми
Зелена салата с грейпфрут и бадеми
01.03.2012
21 623 видяна
Салата “Казанова”
Салата “Казанова”
02.11.2011
12 921 видяна
Салата с китайско зеле
Салата с китайско зеле
17.02.2012
17 552 видяна
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение
цвета колева

20.01.2014
Салатата се получи много вкусна...Благодаря за рецептата
3.
Изпрати
лично съобщение
Sonita

04.01.2014
Добър вариант за хората,които обичат нестандартни вкусове,много лесна са приготвяне
2.
Изпрати
лично съобщение
anita69

30.11.-0001
Пожелавам на екипа големи успехи, страхотни сал
1.
Изпрати
лично съобщение
MariaBo.

30.11.-0001
Салатата наистина се получи много вкусна. Хареса на цялото семейство.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


83 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: