.png)
.png)
Студено предястие от пилешко и сирена
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1–2 връзки пресни моркови (500 г)
2 с. л. зехтин
1 с. л. гарам масала
1/4 ч. л. чили на прах
сол и черен пипер на вкус
2 с. л. зехтин
1 с. л. гарам масала
1/4 ч. л. чили на прах
сол и черен пипер на вкус
за соса:
2 скилидки чесън
2 стръка мента
2 с. л. фъстъчено масло
сокът от 1 лимон
сол на вкус
2 скилидки чесън
2 стръка мента
2 с. л. фъстъчено масло
сокът от 1 лимон
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Морковите се обелват и с помощта на ренде тип мандолина се нарязват на дълги, тънки парченца. Овкусяват се с гарам масала, чили на прах, сол, черен пипер и зехтин, и се разбъркват.
2
Подреждат се в тави с незалепващо покритие или покрити с хартия за печене. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор, до златисто – за около 10–15 минути. Оставят се да се охладят.
3
Чесънът за соса се стрива на паста с малко сол и се смесва с фъстъченото масло, лимоновия сок и 60–70 мл студена вода.
4
Прибавя се наситнената мента и се разбърква. Чипсът се поднася със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
163 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
