.png)
.png)
Пенне ригате с тиквички, пресни домати и маслини
Лора и Стоян
Монголско ястие от Ирак
Гост: Стефан Христов, член на медицинския екип на българския контингент в Близкия Изток
Източник: Бон Апети
Дата: 27.10.2007
Необходими продукти:
2 домата
2 чушки
1 глава лук
1 морков
3-4 с. л. соев сос
3-4 с. л. зехтин
1 с. л. сос "Уорчестър"
чили сос и къри на вкус
майонезен сос по избор
1/2 пакет спагети
200 г пилешко бонфиле
200 г свинско месо
200 г зеле
150 г соеви кълнове
100 г гъби
2-3 скилидки чесън
2 чушки
1 глава лук
1 морков
3-4 с. л. соев сос
3-4 с. л. зехтин
1 с. л. сос "Уорчестър"
чили сос и къри на вкус
майонезен сос по избор
1/2 пакет спагети
200 г пилешко бонфиле
200 г свинско месо
200 г зеле
150 г соеви кълнове
100 г гъби
2-3 скилидки чесън
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на едри хапки.
2
Хапките се слагат в тенджера, заливат се с вода, посоляват се и се сваряват.
3
Спагетите се сваряват в подсолена вода.
4
Морковите се нарязват на ивици, чушките и лукът – надребно, доматите – на малки кубчета, гъбите – на филийки, зелето – на жулиени.
5
В подходяща купа се сипва от двата вида месо и от гъбите.
6
Добавят се зеле, лук и соеви кълнове.
7
След това се слагат парчета морков, чушка и домат.
8
Отгоре се сипва част от сварените и отцедени от водата спагети.
9
Продуктите се овкусяват с наситнени скилидки чесън, соев сос, сос "Уорчестър", чили сос и къри.
10
Сместа се изсипва в уок (дълбок тиган) със сгорещен зехтин, разбърква се и се запържва кратко.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
92 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
