Модерна „Перуанска кауза“

Перуанска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 04.11.2009
Модерна „Перуанска кауза“

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
484 972
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
200 г консерва риба тон
100 г зелени маслини
100 г черни маслини
2-3 печени червени чушки
1 зелена чушка
1 стрък чесън
1 с. л. каперси
лимонов сок и сол на вкус
1 кг картофи
3-4 с. л. зехтин
зелена салата за гарниране


Начин на приготвяне:
1
Модерна „Перуанска кауза“
Картофите за пюрето се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода.
2
Модерна „Перуанска кауза“ 2
Маслините, печените чушки, зелената чушка и чесънът се нарязват и се слагат в купа. Прибавят се каперсите и рибата тон. Овкусява се с лимонов сок и сол.
3
Модерна „Перуанска кауза“ 3
Сварените картофи се отцеждат и се намачкват на пюре. Прибавя се зехтинът, посолява се на вкус и се разбърква добре.
4
Модерна „Перуанска кауза“ 4
Картофеното пюре се поставя върху канапе от зелена салата, а отгоре се сипва от рибната смес. Порцията се оформя с помощта на ринг.
Подобни рецепти:
Волован с черна гъба
Волован с черна гъба
09.10.2009
485 284 видяна
Сирене „Дунавия“ с праз във фолио
Сирене „Дунавия“ с праз във фолио
07.12.2009
485 510 видяна
Предястие от броколи, чушки и пиле
Предястие от броколи, чушки и пиле
09.12.2009
488 264 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


118 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: