.png)
.png)
Козуначени кифли
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа и 30 минути
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
11
15 767
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
400 г брашно (+ за поръсване)
1 яйце
1 с. л. олио
1 с. л. бял винен оцет
1/2 ч. л. сол
краве масло за намазване
захар за поръсване
400 г брашно (+ за поръсване)
1 яйце
1 с. л. олио
1 с. л. бял винен оцет
1/2 ч. л. сол
краве масло за намазване
захар за поръсване
за заливката:
1 л прясно мляко
180 г краве масло
160 г захар
200 г пшеничен грис
8 яйца
1 пакетче бурбонска ванилова захар
пудра захар за поднасяне
1 л прясно мляко
180 г краве масло
160 г захар
200 г пшеничен грис
8 яйца
1 пакетче бурбонска ванилова захар
пудра захар за поднасяне
Начин на приготвяне:
1
Брашното се смесва със солта, олиото, оцета и яйцето. Добавят се 150 мл вода и се замесва меко, гладко тесто.
2
Прехвърля се в купа, поръсва се с брашно, покрива се с прозрачно фолио, за да не хваща коричка и се оставя да почине за 30 минути.
3
Млякото се загрява и щом кипне, в него, при постоянно бъркане, се сипват захарта, маслото и грисът. След това сместа се оставя да се охлади.
4
Яйцата се разбиват и се прибавят към охладената смес. Овкусява се с ваниловата захар.
5
Тестото се разделя на 6 части, които се разточват на много тънки кори.
6
Редят се в намазана с разтопено масло тава, като между тях също се маже с масло и се поръсва със захар.
7
Стърчащите краища се изрязват.
8
Сипва се млечно-яйчената смес и баницата се пече около 50 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
9
Оставя се леко да се охлади и се поръсва с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
328 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
