Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Тестени > Мини-кексчета със сушени домати и печени чушки

5 лесни закуски с кренвирши

Новогодишна питка

Мини-кексчета със сушени домати и печени чушки

Комбинация от домати и червени чушки, поднесена като вкусно кексче

Източник: Бон Апети

Дата: 21.10.2020

Мини-кексчета със сушени домати и печени чушки

40 минути

12 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

4 174

видяна

сготвена

Необходими продукти:

75 г органично бяло брашно с набухватели
75 г овесени ядки
1 порция (28 г) Протеинова напитка микс
2 порции (64 г) Доматена гурме супа
2½ ч. л. бакпулвер
1 с. л. (с връх) нарязан див лук
100 г настърган пармезан или чедър
¼ ч. л. смлян черен пипер
½ ч. л. сол
2 големи яйца
50 мл зехтин
200 мл вода
100 г смес сушени домати и печени чушки, нарязани

Бон Апети препоръчва:

Протеиновата напитка микс е вкусна и хранителна напитка с вкус на ванилия, която се приготвя за секунди. Осигурява 22 витамина и минерала, вкл. витамини от група В (тиамин, рибофлавин, витамин В12) и мед, които допринасят за нормалното протичане на метаболизма и производството на енергия, а висококачественият протеин подпомага поддържането и растежа на мускулната маса, както и поддържането на нормалното състояние на костите.

Виж повече

Начин на приготвяне:

Изсипете в купа брашното, овесените ядки, Протеинова напитка микс , Доматената гурме супа, бакпулвера, нарязания лук, настъргания кашкавал, сол и пипер на вкус.

В отделна купа разбийте двете яйца и добавете зехтина, водата, а след това и нарязаните сушени домати и чушки.

Направете кладенче в средата на сухата смес и там изсипете яйчената смес. Внимателно забъркайте и оформете тесто.

Във формичка за 12 кексчета (мъфини) поставете хартиени чашки. С помощта на супена лъжица загребете от сместа и напълнете формичките.

Печете 25 минути в предварително загрята фурна на 180°C, докато мъфините се надигнат и получат златиста коричка. Извадете ги от фурната и ги охладете преди поднасяне.

Подобни рецепти:

Ирландски хляб „Бармбрак“