.png)
.png)
Зеленчуково пюре
Лора и Стоян
10 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
1
14 117
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
1 кг пресни миди с черупки
300 мл сухо бяло вино
1 глава лук
4 скилидки чесън
1 връзка магданоз
1 малък домат
100 г краве масло
3 с. л. зехтин
1/2 кубче зеленчуков бульон
300 мл сухо бяло вино
1 глава лук
4 скилидки чесън
1 връзка магданоз
1 малък домат
100 г краве масло
3 с. л. зехтин
1/2 кубче зеленчуков бульон
Начин на приготвяне:
1
Измивате мидите и ги почиствате добре с четка.
2
Наситнявате чесъна и лука.
3
Нарязвате месестата част на домата наситно.
4
Маслото и зехтинът се загряват и в тях се запържват доматите, лукът и чесънът.
5
Добавят се нарязаният магданоз, бульонът и виното и се оставя да заври за 2 минути.
6
След това се сипват мидите.
7
Съдът се похлупва и се готви 5-7 минути, докато мидите се отворят.
8
Разбъркват се и се поднасят.
Съвет:
Препоръчително е, мидите да се хапват, докато са топли.
Съвет:
Препоръчително е, мидите да се хапват, докато са топли.
Съвет:
Подобни рецепти:
Коментари (0)
86 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
