.png)
Кюфтенца от броколи
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг едри миди
300 мл ябълков сайдер
1 скилидка чесън
1 с. л. зехтин
300 мл ябълков сайдер
1 скилидка чесън
1 с. л. зехтин
за ечемика:
300 г перлен ечемик
80 г крем сирене
20 г рукола
1 глава лук
1/2 връзка магданоз
1 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
300 г перлен ечемик
80 г крем сирене
20 г рукола
1 глава лук
1/2 връзка магданоз
1 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Мидите се почистват.
2
Смачканата скилидка чесън се запържва в зехтина.Сипват се мидите. Налива се сайдерът и се готви 3 минути под капак.
3
Прецежда се и бульонът се запазва. Мидените ядки се изваждат от черупките.
4
Лукът се наситнява и се запържва в зехтина.
5
Добавя се ечемикът и щом се позапържи, се налива миденият бульон. Течността трябва да е около 700 мл, така че ако е нужно, се добавя вода. Готви се 20 минути на слаб огън.
6
Накрая се и се слага крем сиренето и се овкусява със сол и черен пипер.
7
Разбърква се и се поднася с мидените ядки, рукола и магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
121 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
