.png)
„Битербален“ от агнешко
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг миди с черупки (новозеландски или черни)
6 стръка магданоз
2 скилидки чесън
1 лимон
60 г галета
50 мл студено пресован зехтин
50 мл бяло вино
сол и черен пипер на вкус
6 стръка магданоз
2 скилидки чесън
1 лимон
60 г галета
50 мл студено пресован зехтин
50 мл бяло вино
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Мидите се почистват и се слагат в тенджера. Заливат се с виното, похлупват се и се готвят 1–2 минути на умерен огън.
2
Ядките се отделят от черупките. Всяка мидена ядка се поставя в черупка.
3
Чесънът се стрива на паста, магданозът се накълцва и се разбъркват в купа с галетата, сол, черен пипер и зехтина.
4
Мидите се поръсват с тази смес и се подреждат в тава върху морска сол.
5
Пекат се 5–10 минути на горното ниво в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
6
Сервират се в черупките с парчета лимони.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
114 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
