.png)
.png)
Руладини с картофи и сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
150 г телешко шкембе
50 г стерилизирани гъби
50 г пилешко месо
50 мл готварска сметана
2-3 с. л. олио
родопска подправка (риган, чубрица и кимион)
кашкавал за поръсване
50 г стерилизирани гъби
50 г пилешко месо
50 мл готварска сметана
2-3 с. л. олио
родопска подправка (риган, чубрица и кимион)
кашкавал за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Телешкото шкембе се сварява. Пилешкото месо се нарязва на парченца.
2
Парченцата пилешко се задушават в олиото, като се поръсват с подправките.
3
Към месото се прибавя нарязаното шкембе и се разбърква.
4
След 2-3 минути се налива сметаната.
5
Накрая се слагат гъбите и хубаво се разбърква.
6
Готовото мезе се пресипва в порционна чиния, поръсва се с настърган кашкавал и се запича за кратко.
7
При сервиране порцията се гарнира с парчета домат, резени лимон и стрък магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
82 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
