Ментово песто

Още една вариация на тема песто
Източник: Бон Апети
Дата: 30.05.2011
Ментово песто
 
Необходими продукти:
150 г прясна мента
200 мл олио от тиквени семки
50 г сирене „Пекорино“
2 скилидки чесън
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Ментово песто

Листата на ментата се измиват и се поставят в подходящ за пасиране съд.


2
Ментово песто 2

Налива се олиото от тиквени семки, прибавят се скилидките чесън, настърганото сирене „Пекорино“ и всичко се пасира.


3
Ментово песто 3

Сместа се изсипва в буркан, затваря се и се съхранява в хладилник.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: