Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Мелопита

Плодов терин

Мелопита

Гръцки чийзкейк с мед

Източник: Бон Апети

Дата: 07.05.2015

Зареждане на видео рецептата ...

50 минути

8 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

28 134

видяна

сготвена

Необходими продукти:

600 г пълномаслена извара
150 г мед
3 яйца
1 с. л. царевично брашно
1 щипка сол
кората от 1 лимон
мед и канела за поръсване
краве масло за намазване

Начин на приготвяне:

Изварата се смесва с меда, яйцата и брашното, и се разбърква добре. Овкусява се с настърганата лимонова кора и щипка сол.

Сипва се в застлана с пергаментова хартия форма за печене (с диаметър 20 см), стените на която са намазани с масло.

Пече се 40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.

Мелопитата се сервира топла (но не гореща), залята с мед и поръсена с канела.

Подобни рецепти:

Коментари (3)

Изпрати
лично съобщение

Биска Стайко

07.12.2015

Формата ми за печене е по голяма,но се получи.

Изпрати
лично съобщение

мариела

09.05.2015

Моята се получи по - тънка , защото я правих в тава с по-голям диаметър

Изпрати
лично съобщение

Svetlana Ivanova

07.05.2015

Здравейте Лора и Стоян!Обожавам да готвя,обожавам да посрещам гости.Гледам предаването ви а и всички други свързани с готварство.Купих си вашата книга.Имам предложение напишете книга \"меню\" по дни в помощ на всяка заета майка,съпруга.Да включва и меню за бебето и порасналите деца!Да включва предложение за детски рожден ден.Ден с приятели.Пикник,и не със скъпи продукти а с ежедневни и бързи рецепти.Национални и съобразени със сезоните.

Рецепти с любими продукти

Погача с квас