Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Мелба в пъпеш

Сладолед с горещи плодове

Торта "Приказна къща"

Мелба в пъпеш

Източник: Бон Апети

Дата: 31.07.2003

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

485 688

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 средно голям пъпеш
150–200 г сушени тропически плодове
3 топки от различни видове сладолед
шоколадови стърготини за поръсване
100 г мед
100 г смокиново сладко
20–30 мл бяло вино
10–15 мл червен ром

Начин на приготвяне:

Пъпешът се изрязва във формата на кошничка, почиства се от семето, а отстранената част се издълбава с лъжичка на кръгли топчета.

Медът и смокиновото сладко се смесват заедно с рома и виното и с получения сос се обливат стените на пъпешовата кошница.

Кошницата се пълни със сушените тропически плодове и пъпешовите топчета, слагат се топките сладолед, отново от плодовете и се поръсва с шоколадови стърготини.

Подобни рецепти:

Мексиканска шарлота