Мексиканско бурито с ориз и авокадо

Бурито
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 07.04.2022
Мексиканско бурито с ориз и авокадо
 
Необходими продукти:
2 бр. питки за бурито
2 бр. ориз
1 ч.ч. меко авокадо
1 бр. домати
1 консерва червен боб
1 консерва зелен лук
1 връзка магданоз
1 връзка лайм
1 олио
10 мл морков
1 лук
1 глава черен пипер
1 щипка сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Обелете лука и моркова. Лука наситнете, а моркова настържете.
2
Задушете ги в касерола с малко олио. Добавете ориза, запържете леко и добавете три чаши вода. Овкусете със сол и черен пипер. Гответе до готовност.
3
Обелете авокадото, махнете костилката, издълбайте го с лъжица в чиния и след това го намачкайте с вилица. Овкусете го с малко сол и сока от половината лайм.
4
Извадете доматите от консерва в купа и ги овкусете със сол, малко олио и добавете половината наситнен зелен лук.
5
В чиния поставете бурито питка, върху нея една супена лъжица ориз, разстелете хубаво. Отгоре поставете авокадото, след това от доматената салца. Завършете с червения боб. Отгоре поръсете с наситнен магданоз и останалия зелен лук.
6
Другата част от лайма изтискайте върху плънката и прегънете питката от двете страни, за да се получи руло. Отстрани може да поръсите още магданоз и зелен лук. Така процедирайте и с другата буритос.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: