Мексикански сусамени хлебчета

Пухкави и изкусителни
Източник: Бон Апети
Дата: 08.09.2024

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
450 г брашно
230 мл животинска сметана
3 яйца
3 с. л. захар
1 1/2 ч. л. сол
1 ч. л. суха мая
сусам за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Мексикански сусамени хлебчета
Брашното се разбърква със солта, захарта и сухата мая.
2
Мексикански сусамени хлебчета 2
Оформя се кладенче, в което се сипват 2 разбити със сметаната яйца.
3
Мексикански сусамени хлебчета 3
Замесва се меко и еластично тесто и се оставя да втаса.
4
Мексикански сусамени хлебчета 4
Разделя се на 6 части, от които се оформят топки. Оставя се да втаса повторно.
5
Мексикански сусамени хлебчета 5
Всяка топка се намазва с разбито с малко вода яйце и се поръсва със сусам.
6
Мексикански сусамени хлебчета 6
Хлебчетата се пекат 12 минути в загрята на 230 градуса фурна, без вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
6.
Изпрати
лично съобщение

04.04.2020
Прекрасни питки, аз ги чаках да втасат повече от час на загрята на 50 градуса фурна.
5.
Изпрати
лично съобщение

21.12.2016
Станаха много хубави и се изядоха веднага. Не втасаха , но и аз не следвах точно рецептата. Направих ги в по-малко количество.
4.
Изпрати
лично съобщение

18.10.2016
И моите хлебчета не втасаха много добре, изглеждаха недопечени отвътре, но в същото време бяха супер вкусни и всички ги харесаха!
3.
Изпрати
лично съобщение

14.10.2016
Тези питки станаха страхотни. Чаках ги доста дълго да втасат, но за сметка на това се изядоха много бързо.
2.
Изпрати
лично съобщение

08.10.2016
супер станаха!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: