Мекици

ТИТЛА: Помощник готвач
Дата: 28.09.2017
Мекици
 
Необходими продукти:
1 кг брашно
1 яйце
2 ч. л. сол
1 ч. л. захар
1 кубче прясна мая
олио за пържене


Начин на приготвяне:
1
В пресятото брашно се слагат захарта, солта и яйцето.
2
Добавя се разтворената в хладка вода мая.
3
Замесва се тесто и се оставя да втаса.
4
Мекиците се пържат в сгорещено олио.


Съвет:
Готовите мекици може да се поръсят с пудра захар или да се гарнират със сладко или конфитюр.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

22.11.2019
Аз също разтварям захарта с малко вода(или прясно мляко) и маята. Така по-ефективно се активира маята.
1.
Изпрати
лично съобщение

08.11.2017
Захарта можеш да я разтвориш в хладка вода.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: