.png)
Кифлички със стафиди
Лора и Стоян
15 минути
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
0
2 140
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
300 г бяло брашно
180 г филтърна или изворна вода
50 г активиран квас
7 г сол
180 г филтърна или изворна вода
50 г активиран квас
7 г сол
Начин на приготвяне:
1
Омесете всички продукти заедно на рошаво тесто, оставете да почива 1 час. През 30 минути направете 3-4 сгъвания на тестото – трябва да е станало лъскаво и разтегливо.
2
Оставете в затворена купа в хладилника за през нощта, докато втаса и удвои обема си.
3
Направете малки топчета, разтеглете и пържете в сгорещено олио по 30 секунди от всяка страна. Поръсете с пудра захар и сервирайте.
Съвет:
Може да изполвате и остатъчен квас, ако са ви останали количества след захранване на основния.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
302 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
