Меденки

Източник: Adriana Dimitrova
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 12.02.2017
Меденки
Меденки
 
Необходими продукти:
за тестото:
250 г брашно
2 яйца
1 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. олио (+ за намазване)
1/2 ч. ч. мед
1 ч. л. сода за хляб

за крема:
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. прясно мляко
1 пакетче краве масло
1 ч. ч. смлени орехи


Начин на приготвяне:
1
От посочените продукти се замесва много твърдо тесто.
2
От тестото се оформят топчета с големината на орех и се подреждат в намазнена тава, на разстояние едно от друго.
3
Пекат се в загрята на 180 градуса фурна, докато станат приятно кафяви на цвят.
4
Издълбават се с остър нож, докато са още топли.

5
Издълбаната част от меденките се смила на трохи, които се смесват с орехите, млякото и разтопеното масло.
6
Разбърква се добре и меденките се пълнят и се слепват две по две със сместа.

По желание се поръсват с пудра захар.

Уникални са на вкус и направо се топят в устата.
Любимата ми рецепта.
Да ви е сладко!
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: