Маца

Еврейски безквасен плосък хляб
Източник: Бон Апети
Дата: 07.04.2022

Зареждане на видео рецептата ...

1 час
8 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
32 298
видяна
7
сготвена
 
       
Необходими продукти:
500 г брашно
250 мл хладка вода
2 с. л. зехтин
1/2 ч. л. сол


Начин на приготвяне:
1
Маца
Брашното се смесва със солта, водата и зехтина и се замесва меко тесто.
2
Маца 2
Покрива се и се оставя да почине за 10–15 минути.
3
Маца 3
След това се изважда от купата върху набрашнен плот и се разделя на 10–12 части.
4
Маца 4
Разточват се на тънки кори, режат се на правоъгълници и се надупчват с вилица.
5
Маца 5
Фурната се загрява на 220 градуса (с вентилатор), в нея се поставя керамичен камък за пица, да се нагорещи много добре.
6
Маца 6
Върху камъка се слага от парчетата тесто. Пече се, докато хлябът стане хрупкав и златист – минута–две.
7
Маца 7
Така се изпичат всички.
Подобни рецепти:
Ирландски хлебчета с мед и орехи
Ирландски хлебчета с мед и орехи
13.03.2022
17 507 видяна
Банички с пилешко и сирене
Банички с пилешко и сирене
26.06.2023
16 588 видяна
Емпанади с тиква и сирене
Емпанади с тиква и сирене
12.11.2015
6 304 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Velizara Angelova

09.12.2015
Страхотни!
1.
Изпрати
лично съобщение
Betti Ivanova

16.11.2015
Приготвя се много бързо и лесно, като можеш да го комбинираш с почти всичко :) :) :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


109 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: