.png)
Джафрани пилау (Ориз с шафран и ядки)
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 сварени пилешки бутчета
2-3 с. л. масло
1/2 ч. л. червен пипер
1/4 ч. л. смлян кимион
2-3 с. л. млечна сметана
3/4 ч. л. чубрица
3-4 домата
2-3 люти чушки
1 глава лук
8-10 зрънца кардамон
1 с. л. джинджифилова паста
2-3 с. л. масло
1/2 ч. л. червен пипер
1/4 ч. л. смлян кимион
2-3 с. л. млечна сметана
3/4 ч. л. чубрица
3-4 домата
2-3 люти чушки
1 глава лук
8-10 зрънца кардамон
1 с. л. джинджифилова паста
Начин на приготвяне:
1
В дълбок тиган се слагат нарязаните домати, лук и люти чушки. Овкусяват се с кардамона и джинджифиловата паста. Изчаква се сместа да се сгъсти.
2
Към готовия сос се прибавят червеният пипер, кимионът, чубрицата и маслото.
3
Сипва се нарязаното пилешко месо и се посолява на вкус. Разбърква се добре и къкри на котлона около 5 минути. Накрая се сипва млечната сметана.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
86 ДУШИ ОНЛАЙН
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
