Маслени бисквити с шоколадови парченца

Източник: Бон Апети
Дата: 29.04.2010
Маслени бисквити с шоколадови парченца
 
Необходими продукти:
100 г захар
50 г ситна кафява захар
200 г краве масло или маргарин
1 яйце
5 капки ванилова есенция (2 пакетчета на прах)
250 г брашно
2 ч. л. сода за хляб
200 г шоколад
1 щипка сол


Начин на приготвяне:
1
Бялата захар и маслото (маргаринът) се разбиват в купа с помощта на миксер.

2
В друга купа се смесват яйцето, кафявата захар и ванилията.
3
Получената смес се добавя към маслената, прибавят се брашното, солта, содата и нарязаният шоколад. Всичко се разбива добре.
4
Дъното на тава се покрива с хартия за печене. С лъжица се гребва от сместа и се оформят кръгчета върху хартията, като разстоянието между тях трябва да е около 5 см, защото по време на печенето обемът на бисквитите се увеличава.
5
Бисквитите се пекат около 15 минути в предварително сгорещена до 180 градуса фурна. Оставят се да изстинат и се отделят от хартията с шпатула или остър нож.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: