Маслен кейк с бадеми

Храна за душата с ретро вкус
Източник: Бон Апети
Дата: 20.09.2024

Зареждане на видео рецептата ...

1 час (и време за втасване)
8 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
8 481
видяна
4
сготвена
 
       
Необходими продукти:
370 г брашно
120 г краве масло (+ за намазване)
110 г захар
20 г прясна мая
10 г ванилова захар
150 мл прясно мляко
30 мл животинска сметана
1 яйце
1/4 ч. л. сол
филирани бадеми за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Маслен кейк с бадеми
Маята се разтваря в 50 мл от млякото, заедно с 40 г захар и щипка брашно. Оставя се да втаса.
2
Маслен кейк с бадеми 2
В купа се смесват брашното, солта, ваниловата захар, яйцето, 40 г разтопено масло, останалото мляко и маята.
3
Маслен кейк с бадеми 3
Замесва се тесто, поставя се в купа и се оставя да втаса.
4
Маслен кейк с бадеми 4
След това се разпределя в намаслена квадратна тава (с размер 24 см), а по повърхността му с пръсти се правят дупки.
5
Маслен кейк с бадеми 5
Маже се със сметаната, а в дупките се слага нарязаното на кубчета масло.
6
Маслен кейк с бадеми 6
Поръсва се с останалата захар и с бадемите.
7
Маслен кейк с бадеми 7
Пече се в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор, до готовност – около 20 минути.
Подобни рецепти:
Чийзкейк вариации (без печене)
Чийзкейк вариации (без печене)
16.12.2017
14 047 видяна
Торта „Рафаело”
Торта „Рафаело”
27.01.2016
14 964 видяна
Торта „Снежна кралица”
Торта „Снежна кралица”
27.01.2016
5 771 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


138 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: