.png)
.png)
Канелони по родопски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг сварени картофи
500 г кайма
100-150 г кашкавал
7-8 печени чушки
6-7 кисели краставички
1 глава лук
1 яйце
1 ч. л. чубрица
4-5 стръка магданоз
черен пипер и сол на вкус
доматено пюре и масло за намазване
500 г кайма
100-150 г кашкавал
7-8 печени чушки
6-7 кисели краставички
1 глава лук
1 яйце
1 ч. л. чубрица
4-5 стръка магданоз
черен пипер и сол на вкус
доматено пюре и масло за намазване
Начин на приготвяне:
1
Каймата се омесва с нарязания лук, солта, чубрицата, яйцето и наситнения магданоз.
2
Омесената кайма се прехвърля в тава и се изпича във фурна.
3
Запеченото голямо кюфте се намазва с доматено пюре.
4
Отгоре се настъргват на едро ренде половината сварени картофи.
5
Киселите краставички и чушките се нарязват на ивички и се подреждат върху кюфтето.
6
Прави се втори пласт от сварени картофи, намазва се с масло и ястието се допича за 5 минути във фурната. Поднася се поръсено с настърган кашкавал.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
156 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
