.png)
Канелони по родопски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг сварени картофи
500 г кайма
100-150 г кашкавал
7-8 печени чушки
6-7 кисели краставички
1 глава лук
1 яйце
1 ч. л. чубрица
4-5 стръка магданоз
черен пипер и сол на вкус
доматено пюре и масло за намазване
500 г кайма
100-150 г кашкавал
7-8 печени чушки
6-7 кисели краставички
1 глава лук
1 яйце
1 ч. л. чубрица
4-5 стръка магданоз
черен пипер и сол на вкус
доматено пюре и масло за намазване
Начин на приготвяне:
1
Каймата се омесва с нарязания лук, солта, чубрицата, яйцето и наситнения магданоз.
2
Омесената кайма се прехвърля в тава и се изпича във фурна.
3
Запеченото голямо кюфте се намазва с доматено пюре.
4
Отгоре се настъргват на едро ренде половината сварени картофи.
5
Киселите краставички и чушките се нарязват на ивички и се подреждат върху кюфтето.
6
Прави се втори пласт от сварени картофи, намазва се с масло и ястието се допича за 5 минути във фурната. Поднася се поръсено с настърган кашкавал.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
157 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
