.png)
Яхния от свинско с маслини по испански
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 1/2 кг свинска плешка
200 г заквасена сметана
50 мл коняк
1 с. л. дижонска горчица
1 с. л. мед
сокът от 1 лимон
вегета и черен пипер на вкус
200 г заквасена сметана
50 мл коняк
1 с. л. дижонска горчица
1 с. л. мед
сокът от 1 лимон
вегета и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Горчицата се сипва в купа, добавя се медът и се разбъркват добре.
2
Налива се изцеденият сок от 1 лимон, разбърква се, след което се добавят сметаната и половината от коняка (25 мл). Разбива се, така че да се получи хомогенна смес.
3
Месото се поставя в дълбока тава, овкусява се с вегета и черен пипер и се полива с останалия коняк.
4
Овкусеното месо се залива с приготвения сметанов сос.
5
Отстрани в тавата се налива малко вода.
6
Тавата се покрива с фолио и месото се пече около 30 минути в предварително загрята фурна. След това фолиото се маха и месото се запича, докато образува златиста коричка.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.08.2016 Страхотна и изключителна вкусна рецепта! Любима на цялото семейство, мммм :)
|
145 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
