Мързелива сарма

Край! Повече няма да си играя да навивам малки сармички. Минавам твърдо на мързалива сарма.))) Волността, която си позволих е да добавя пълна шепа със стафиди. Техният сладък вкус се уравновесява от соса и се получава хармония на вкусовете. Отначало смятах, че зехтинът в соса е твърде много, но след цялостното изпълнение на рецептата се убедих за кой ли път, колко точни пропорции предлагат Лора и Стоян. Първоначалното количество изобщо не е много, даже сармата изглежда сухичка, но заливката дава необходимото омазняване и то с необработен термично зехтин. Хе-хе, една порция не е достатъчна за тази вкусотия, затова беше добавена и с още половина.))) Отива в любими!