Мармалад от моркови

Българска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 22.12.2008
Мармалад от моркови

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
490 876
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 лимон
6-7 зрънца кардамон
500 г моркови
200 г захар
1 портокал


Начин на приготвяне:
1
Мармалад от моркови
Морковите се почистват и се настъргват в кухненски робот.
2
Мармалад от моркови 2
Корите на лимона и на портокала се настъргват с помощта на ренде.
3
Мармалад от моркови 3
Сокът на портокала и сокът на лимона се отцеждат и се сипват в купата с настърганите моркови.
4
Мармалад от моркови 4
Поръсва се със захарта и се оставя да престои няколко часа в хладилник, докато се отдели сок от морковите.
5
Мармалад от моркови 5
Сместа се изсипва в голяма тенджера и се поставя да кипне на слаб огън.
6
Мармалад от моркови 6
Овкусява се с няколко стрити на прах в хаванче зрънца кардамон.
7
Мармалад от моркови 7
Вари се още 10-15 минути и се консервира.
Подобни рецепти:
Сладко от ананас
Сладко от ананас
30.12.2008
490 226 видяна
Лесни шоколадови бонбони
Лесни шоколадови бонбони
02.02.2009
484 053 видяна
Крем Тирамису
Крем Тирамису
24.07.2009
484 822 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


101 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: