Мармалад от круши

Източник: Бон Апети
Дата: 04.12.2008
Мармалад от круши
 
Необходими продукти:
2 кг круши
700-800 г захар
1 шепа орехови ядки
1 ч. л. джинджифил
1 ч. л. канела
сокът от 1 лимон


Начин на приготвяне:
1
Мармалад от круши
Крушите се почистват и се нарязват на едри парчета.
2
Мармалад от круши 2
Поставят се в купа и се поръсват със захар. Оставят се да престоят 12 часа.
3
Мармалад от круши 3
Престоялите круши се слагат в тенджера и се заливат със 125 мл вода. Варят се 30-40 минути, като периодично се разбъркват.
4
Мармалад от круши 4
Овкусяват се с канела, джинджифил и лимонов сок.
5
Мармалад от круши 5
Прибавят се изпечените орехови ядки.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: