Мариновани тиквички

Идея, която няма да позволи да ви липсват тиквичките през зимата
Източник: Бон Апети
Дата: 12.09.2013

Зареждане на видео рецептата ...

15 минути

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
28 278
видяна
3
сготвена
 
       
Необходими продукти:
6 малки тиквички
4 сликидки чесън
1 с. л. пипер меланж

за маринатата:
300 мл бял винен оцет (6-9% киселинност)
1,75 л вода
150 г захар
1 пакетче добавка за консервиране
1 с. л. майорана
1 с. л. сол

Бон Апети препоръчва:
Добавките за консервиране на Dr.Oetker улесняват приготвянето на домашна зимнина и дават гаранция за сигурен успех и вкусен резултат. За хрупкави туршии използвайте Пикант фикс на Dr.Oetker.
Виж повече
 

Начин на приготвяне:
1
Мариновани тиквички
Тиквичките се измиват и се нарязват на шайби с дебелина 1 см. След това се поставят в 4 стъклени буркана от 800 г.

2
Мариновани тиквички 2
Водата, оцета, захарта, майораната и солта за маринатата се киват заедно с добавката за консервиране за около 5 минути, при непрекъснато бъркане.

3
Мариновани тиквички 3
Горещата марината се налива върху тиквичките.

4
Мариновани тиквички 4
Във всеки буркан се слага по 1 скилидка чесън и пипер меланж. Затваря се добре с капачки и след 1 седмица са готови за консумация.

Подобни рецепти:
Тараторен коктейл
Тараторен коктейл
28.03.2014
11 010 видяна
Ягодово смути
Ягодово смути
18.03.2020
27 018 видяна
Фалшиво рисувани яйца (декупаж)
Фалшиво рисувани яйца (декупаж)
17.04.2014
59 013 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Kremena Gencheva

26.05.2016
С какво мога да заменя добавката за консервиране?
1.
Изпрати
лично съобщение
Sicily

06.11.2013
\" Бон апети \", отново сте практични. Затварянето по този начин на зеленчуци е много лесно. Аз направих така, освен тиквички, а и зеле, карфиол и дори лук !
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


130 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: