Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Други > Маниока с наденица

Сьомга с мариновани домати и зехтин

„Космополитън“

Маниока с наденица

Източник: Бон Апети

Дата: 16.03.2010

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

488 567

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г маниока
200 г бекон
200 г сурово сушена или сурова наденица
1 глава лук
2 банана
50 мл вино
2 с. л. краве масло
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Беконът се реже на кубчета и се запържва за 2–3 минути на сух тиган, след което се изважда в чиния.

В мазнината от бекона се слага наденицата, на която се правят леки разрези, запича се по 3–4 минути от всяка страна и се добавя наситненият лук. Всичко се задушава с половината вино.

Маниоката се реже на шайби и се вари в подсолена вода около 10 минути. Сварените шайби се сотират за 1–2 минути в сгорещеното масло и се задушават с останалото вино.

Шайбите маниока се редят в порционна чиния, до тях се поставя наденицата, която се гарнира с нарязаниите на кубчета банани, предварително смесен със запържения бекон.

Подобни рецепти:

Пилешки руладини с плънка от спанак и...