Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Други > Манго салца

Скариди (почистване, варене, сотиране)

Ризото със сирене „Пармезан”

Манго салца

Източник: Бон Апети

Дата: 25.03.2010

15 минути

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

486 065

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200 г манго
2 червени чушки
1/2 връзка пресен босилек
3 броя лайм
1 домат
1 ч. л. захар
1/2 с. л. винен оцет
2 люти чушки
2 с. л. зехтин

Начин на приготвяне:

Мангото се бели и се реже на малки кубчета, по същия начин се подготвят и чушките. Добавят се накълцаният босилек, сокът от лаймовете, захарта, оцетът, зехтинът и наситнените люти чушки. От домата се отделят семките, останалата част се реже на кубчета и се добавя към общата смес.

Всичко се смесва добре. Тази салца е отлично допълнение към свинско, риби и птици. Пасираната или счукана салца е вкусна марината за меса и риби. Можете да я използвате и като сос за салата.

Подобни рецепти:

GIN FIZZ NACIONAL