.png)
.png)
Кростини с череши и рикота
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
14
66 080
видяна
20
сготвена
Необходими продукти:
750 г тиквички
2 скилидки чесън
8 с. л. зехтин „Екстра върджин“
2 с. л. сусамов тахан
сокът от 1 лимон
2 гръцки питки
2 скилидки чесън
8 с. л. зехтин „Екстра върджин“
2 с. л. сусамов тахан
сокът от 1 лимон
2 гръцки питки
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се режат на дълги ленти, заливат се с 3 с. л. зехтин и се разбъркват.
2
Пекат се в сгорещен грил тиган, от двете страни, до готовност.
3
Чесънът се стрива на паста и се пюрира в блендер с тиквичките, сусамовия тахан, лимоновия сок и настърганата лимонова кора, 3 с. л. зехтин и сол на вкус. Сместа се прехвърля в купа и се залива с 1 с. л. зехтин.
4
Хлябът се намазва с останалия зехтин и се запича от двете страни на грил тиган.
5
По желание се подправя с лют пипер, розмарин и риган. Разядката се поднася с хляба.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.03.2023 Сусамов тахан, колкото повече, толкова повече - както е казал Мечо Пух.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 12.10.2017 аз добавих лют пипер и риган.Но мисля че малко майонеза или повече тахан ще го направят с по наситен вкус.Сервирах с препечени филиики от хляб от лимец.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
14.07.2016 интересен вкус - на някои се хареса, на други не. Силвия, според мен без тахан ще е просто една разядка с тиквички и чесънче - няма да има този ориенталски вкус
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
04.07.2016 А без сусамов тахан някой пробвал ли е? Понеже нямам в момента а започнах да приготвям тиквичките
|
83 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
