.png)
.png)
Шоколадови курабийки
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 малък пъпеш
200-250 г малини
50 г бадеми
250 мл сладкарска сметана
4 с. л. захар
2 с. л. портокалов ликьор
2 с. л. лимонов сок
2 с. л. мед
2-3 листа мента за украса
200-250 г малини
50 г бадеми
250 мл сладкарска сметана
4 с. л. захар
2 с. л. портокалов ликьор
2 с. л. лимонов сок
2 с. л. мед
2-3 листа мента за украса
Начин на приготвяне:
1
Пъпешът се нарязва зигзагообразно на две половини и се почиства от семето.
2
От сърцевината на едната половина се издълбават топчета и се отделят за украса.
3
Сърцевината на другата половина пъпеш също се издълбава и се пюрира заедно с малините, захарта и ликьора.
4
Охладената сметана се сипва в студена купа и се разбива с миксер. На части се прибавя малиновото пюре и се разбърква внимателно.
5
Бадемовите ядки се смилат в блендер и с тях се поръсват издълбаните половинки пъпеш.
6
Пъпешът се пълни с готовия мус, украсява се с малини и листенца мента и се оставя да престои в хладилник.
7
Отделените топчета пъпеш се заливат със смесените мед и лимонов сок. С тях се украсява готовият десерт.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
236 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
