.png)
.png)
Чаламичка
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 консерва домати
50 г кашу
50 г бадеми
50 г орехи
50 г краве масло
1/2 ч. ч. течна сметана
1 с. л. сол
1/2 с. л. захар
1/2 ч. л. кимион
4-5 зърна счукан пипер
1 ч. л. куркума
10 скилидки чесън
50 г корен от джинджифил
200 г пилешко месо
50 джинджифил
1 глава лук
50 г кашу
50 г бадеми
50 г орехи
50 г краве масло
1/2 ч. ч. течна сметана
1 с. л. сол
1/2 с. л. захар
1/2 ч. л. кимион
4-5 зърна счукан пипер
1 ч. л. куркума
10 скилидки чесън
50 г корен от джинджифил
200 г пилешко месо
50 джинджифил
1 глава лук
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на средни по големина парчета, пържи се до златисто в нагорещен с олио уок и се оставя настрана.
2
Доматите се пасират и се смесват с нарязания наедро лук и наситнения джинджифил.
3
Ядките се смилат с кухненски робот и към тях се прибавя сметаната. В дълбок и тесен съд се слагат чесънът и нарязаният на парченца джинджифил, налива се 1/2 ч. ч. вода и се пасира.
4
В уок се разтопява маслото и се сипва джинджифиловият сос. Слагат се миксът от подправки, солта и захарта. Бърка се, докато сместа се редуцира. Прибавя се доматеният сос.
5
Поставят се месото и сметановият сос. Разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
49 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
