.png)
.png)
Разядка от сирене и орехи
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 връзка пресен лук
1 скилидка чесън
1,4 л зеленчуков бульон
3 връзки магданоз
200 г картофи
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
1 скилидка чесън
1,4 л зеленчуков бульон
3 връзки магданоз
200 г картофи
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
за шпецлето:
100 г сирене „Рикота“
80 г брашно
1 яйце
20 мл прясно мляко
15 г сирене „Пармезан“
1 щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
100 г сирене „Рикота“
80 г брашно
1 яйце
20 мл прясно мляко
15 г сирене „Пармезан“
1 щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се наситняват и се запържват за кратко в зехтина.
2
Прибавят се половината от наситнения магданоз, бульонът и нарязаните на кубчета картофи и се готви, докато картофите омекнат.
3
Овкусява се със сол и черен пипер, сипва се останалият магданоз и супата се пасира.
4
Шпецлето се приготвя като яйцето се смесва с рикотата, прясното мляко, настъргания пармезан, индийското орехче, сол и черен пипер на вкус и брашното, така че да се получи гъсто и лепкаво тесто.
5
Тестото се разстила върху обърната тава, заглажда се с шпатула и се накъсва на малки парченца, които се пускат в супата.
6
Готви се на умерен огън, докато парченцата тесто изплуват на повърхността.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
88 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
