Мъфини с тиква

Източник: Дорина Жечева
ТИТЛА: Чирак
Дата: 23.12.2015
Мъфини с тиква
 
Необходими продукти:
1 ч. ч. настъргана тиква
3 яйца
1 ч. ч. захар
1 ч. л. сода за хляб
3 капки оцет
2 ч. ч. брашно
1/2 ч. ч. олио
1 ч. л. канела


Начин на приготвяне:
1
Яйцата и захарта се разбиват с миксер.
2
Брашното се пресява. Към него се сипва содата, смесена с оцета. Брашното се прибавя постепенно към сместа.
3
Настърганата тиква се запържва с олиото. Когато е готова, се оставя да се охлади. След това тиквата и канелата се прибавят към сместа.
4
Готовата смес се разпределя във форми за мъфини, като се пълнят 3/4 от формите. Мъфините се пекат около 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.


Съвет:
По желание мъфините могат да се украсят.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: