.png)
.png)
Лесен шоколадов мус
Лора и Стоян
Мъфини с тиква и крем сирене
С хрупкави орехи и аромат на канела и ванилия
Източник: Бон Апети
Дата: 29.09.2024
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 20 минути
12 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
15
55 288
видяна
20
сготвена
Необходими продукти:
400 г тиква (сорт „Цигулка“)
500 г брашно
400 г захар
250 г крем сирене
50 г орехи
10 г бурбонска ванилова захар
50 мл олио
3 яйца
3 с. л. краве масло
2 ч. л. бакпулвер
2 ч. л. канела
500 г брашно
400 г захар
250 г крем сирене
50 г орехи
10 г бурбонска ванилова захар
50 мл олио
3 яйца
3 с. л. краве масло
2 ч. л. бакпулвер
2 ч. л. канела
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Тиквата се почиства, нарязва се на кубчета и се сварява. Оставя се да се охлади.
2
Крем сиренето се разбърква добре с 40 г захар и 1 яйце.
3
Орехите се накълцват и се смесват с 60 г захар, 2 с. л. брашно, 1/2 ч. л. канела и маслото. Разбърква се.
4
Останалото брашното се смесва с бакпулвера, останалата захар, ваниловата захар и останалата канела.
5
Двете яйца се разбиват с олиото и пюрираната тиква.
6
Течната смес се разбърква внимателно със сухата.
7
В дупките на форма за мъфини се слагат хартиени формички за печене и се изсипва сместа, така че да се напълнят до средата.
8
Отгоре се разпределя крем сиренето и се покрива с останалото тесто.
9
Поръсва се с орехите.
10
Мъфините се пекат 20–25 минути в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (10)
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.12.2020 Количеството на беашното наистина е доста повече. Иначе на вкус са много приятни. Направих ги за рождения ден на детето си.
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 10.01.2019 От половин доза и намалено брашно се получиха 10 вкусни мъфина!
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 25.12.2018 Брашното заложено в рецептата е пракалено много (по наше мнение) - използвахме 100гр по-малко и дори добавихме малко прясно изцеден сок от портокал. Резултатът - по-сухи мъфини от тези, които очаквахме :(
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 07.02.2018 Вкусни са, но брашното ми беше в повече.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
25.01.2017 За първи път ги пробвах на Хелоуин. Децата ги ометоха още преди празненството
|
167 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
