Мъфини с круши и мюсли

Източник: Дарко
ТИТЛА: Помощник готвач
Дата: 03.02.2017
Мъфини с круши и мюсли
 
Необходими продукти:
300 г брашно (с набухвател)
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. канела
125 г кафява захар
250 мл прясно мляко
100 г краве масло
100 г мюсли
2 яйца
морска сол
морска сол


Начин на приготвяне:
1
В голяма купа пресейте брашното, бакпулвера и канелата. Добавете щипка сол, захарта и половината мюсли. Разбъркайте.
2
Обелете крушите, почистете ги и ги нарежете на тънки резени. Добавете ги към сухите съставки.
3
В друга купа разбийте яйцата с прясното мляко и сипете предварително разтопеното масло.
4
Смесете течните съставки със сухите, като разбърквате с дървена лъжица. Не разбърквайте дълго, а колкото да се смесят добре продуктите.
5
Поставете хартиени кошнички в отворите на форма за мъфини. Напълнете 2/3 от обема им със сместа. Поръсете всяко кексче с останалото мюсли. Тръснете тавата за мъфини от двата края.
6
Печете мъфините 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

12.03.2019
Колко круши се слагат? В продуктите два пъти пише морска сол, но никъде не я видях в проготовлението. Може ли разяснение?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: