.png)
Черен боб с ориз „Гайо пинто”
Лора и Стоян
Люта пилешка яхния
Пилешко чили от Хондурас или казано по нашенски – пиле с боб
Източник: Бон Апети
Дата: 06.04.2020
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
30
19 169
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
400 г пилешко филе
1 глава лук
600 г бял боб (от консерва)
680 г консервирани домати
2 зелени чушки
2 люти зелени чушки
3 скилидки чесън
2 щипки чили на прах
1 с. л. кимион
1 ч. л. сух риган
1 ч. л. пушен червен пипер
1 с. л. горчица
2 ч. л. захар
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
1 глава лук
600 г бял боб (от консерва)
680 г консервирани домати
2 зелени чушки
2 люти зелени чушки
3 скилидки чесън
2 щипки чили на прах
1 с. л. кимион
1 ч. л. сух риган
1 ч. л. пушен червен пипер
1 с. л. горчица
2 ч. л. захар
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва на полумесеци, зелените чушки – на кубчета, лютите чушки и чесънът се наситняват и всички зеленчуци се запържват в олиото, докато омекнат.
2
Подправя се с чилито, пушения червен пипер, ригана и кимиона и се разбърква. Добавят се горчицата, нарязаното на едри кубчета пилешко филе, доматите, захарта, сол и черен пипер, и ястието се задушава за около 30 минути.
3
Накрая се сипва отцеденият боб и се разбърква.
4
По желание яхнията се поднася, поръсена с наситнен магданоз.
Съвет:
Вместо магданоз може да използвате кориандър.
Съвет:
Вместо магданоз може да използвате кориандър.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
27.09.2014 Яхнията е супер! Аз само намалих количеството на кимиона и боба и добавих малко бекон, предварително запържен.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
18.09.2014 (у)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
06.09.2014 Уникално вкусно е в комбинация с Хондураска тортила „Балеада”.
Много лесно се преготвят като за първи опит с мексиканска кухня. Почитателите и ще са очаровани.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
20.08.2014 Лесно и вкусно!
|
218 ДУШИ ОНЛАЙН
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
