.png)
Колумбийска млечна супа с поширани яйца
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
2 картофа
4 моркова
100 г пресен зелен боб
200 г бейби спанак
3 стръка селъри
1 глава лук
100 г ориз „Арборио“
40 г доматен концентрат
1,5 л домашен пилешки бульон
40 мл зехтин „Помаче“
80 г сирене „Пармезан“
1/2 връзка пресен босилек
сол и черен пипер
зехтин „Екстра върджин“
4 моркова
100 г пресен зелен боб
200 г бейби спанак
3 стръка селъри
1 глава лук
100 г ориз „Арборио“
40 г доматен концентрат
1,5 л домашен пилешки бульон
40 мл зехтин „Помаче“
80 г сирене „Пармезан“
1/2 връзка пресен босилек
сол и черен пипер
зехтин „Екстра върджин“
Начин на приготвяне:
1
Лукът, картофите, морковите и селърито се почистват и се нарязват на кубчета с големина 1–2 см. Бобът се прерязва на парчета със същия размер. В тенджера се загрява зехтинът и в него се запържват лука, морковите, и селърито.
2
Добавят се доматеният концентрат, картофите и бобът. След около минута се налива бульонът. Оставя се да къкри на слаб огън.
3
Когато зеленчуците са почти готови, се добавя оризът и се оставя за 15 минути да къкри.
4
Слага се спанакът, готви се още 5 минути. Овкусява се сол и черен пипер.
5
Супата се сервира с накъсан босилек, настърган пармезан и зехтин.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 12.04.2018 Прекрасна супа.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
11.11.2013 любимо....
|
110 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
